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본 설문은 <시판 음료 제품에 대한 소비자의 단맛 인식 연구>에 대한 연구참여자 모집을 위해 작성된 것입니다.
본 연구의 목적은 시판되고 있는 음료의 기호도 평가와 단맛의 강도를 평가 하는 것입니다.
 
연구대상자는 만 19세 이상 65세 이하의 성인으로 질병이 없으며, 당이 함유된 음료를 섭취하는 데 거부감이 없는 소비자를 모집합니다.
단, 1)식품에 알레르기가 있거나, 2)페닐케톤뇨증이 있는 경우 (아스파탐 섭취 제한), 3)음료 섭취로 인해 고혈당 등의 건강상 위험이 발생할 여지가 있는 대상자는 참여하실 수 없습니다. 연구 대상자로 선정되어 실험이 계획된 날짜 및 시간에 평가 가능 하시면 참여하실 수 있습니다. 실험장소인 부산대학교 장전캠퍼스에 위치한 생활환경관 325호 관능검사실에 방문하여 평가합니다.
 
참여에 관심이 있으신 분은 연구 모집문건을 보고, 제시된 스크리닝 링크 및 QR코드를 통해 온라인상으로 설문조사를 하여 실험이 계획된 날짜 및 시간에 참여가 가능한 연구대상자가 자발적 동의하에 설문에 참여하실 수 있습니다.
 
참여대상자로 선정되면, 참여가 가능한 시간을 연락드립니다.
 
설문 중 응답이 불편할 시 언제든지 상단의 나가기 버튼으로 응답을 종료하시면 됩니다.
 
궁금하신 점이 있으시면 책임 연구자인 식품영양학과 교수 이지현 (051-510-2784, jeehyunlee@pusan.ac.kr) 또는 공동연구원 김민수 (051-510-2766, kimminsoo1014@gmail.com)에게 연락바랍니다.
본 연구는 부산대학교 생명윤리위원회가 승인하였으며 본 연구의 참가자로서 연구대상자의 권리에 대해 질문이 있다면 부산대학교 생명윤리위원회 행정간사 (051-510-3677, 이예지)에게 문의할 수 있습니다.

Question Title

* 1. 부산대학교 장전캠퍼스 생활환경관에 위치한 관능검사실에 방문하여 식품(음료제품)을 섭취하고 설문에 답을 해야 합니다.

연구대상자의 연령은 19세 이상 65세 이하의 성인으로 질병이 없으며, 당이 함유된 음료를 섭취하는 데 거부감이 없는 소비자여야 합니다. 또한, 1)식품에 알레르기가 있거나, 2)페닐케톤뇨증이 있는 경우 (아스파탐 섭취 제한), 3)음료 섭취로 인해 고혈당 등의 건강상 위험이 발생할 여지가 있는 대상자는 참여하실 수 없습니다.

실험은 1회당 약 45분 소요될 예정입니다. 연구에 참여할 의사가 있으십니까?

Question Title

* 2. 본인이 인지하고 있는 식품 알레르기가 있습니까?

Question Title

* 3. 본인의 성별은 무엇입니까?

Question Title

* 4. 본인의 나이대는 무엇입니까?

Question Title

* 5. 2주 간격으로 1차 평가와 2차 평가 총 두 번의 참여가 가능한 요일과 시간에 모두 표시해주십시오.

Question Title

* 6. 연구에 관심 가져주셔서 감사합니다. 참여에 관한 확인 연락을 기다려주십시오. 참여 가능 여부 연락이 가능한 핸드폰 번호를 기입해 주십시오. 연구목적 이외에는 절대 사용하지 않습니다.

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